Lofi Presents: Zat & Krokant by Lekker Fred

News
// 28 juli 2020
Lekker Fred
Fred Tratlehner – bekend van de kookvideos op Instragram als Lekker Fred en als Vjèze Fur van De Jeugd van Tegenwoordig – zal op 6, 7 en 8 augustus neerstrijken in de keuken van het Amsterdamse muziek- en cultuurpodium Lofi. Drie dagen lang zal Tratlehner een zelf samengesteld viergangendiner voorbereiden voor 300 gasten. Tijdens het diner zal de avond muzikaal aan elkaar worden gedraaid door bevriende DJ’s Jarreau Vandal, Rocky van Jaaren en Sheila Hill. 

Creatief koken met Lekker Fred

De keuken is inmiddels allang geen vreemd terrein voor Tratlehner. Wat in 2018 begon als hobby is inmiddels uitgegroeid tot serious business. Met een eigen kookboek Lekker Fred en vele kooksessies met collega chef koks, is het nu tijd voor een 3-daags mini foodfestival in samenwerking met Lofi. Verwacht geen traditionele gerechten, maar een diner wat naadloos aansluit bij de locatie en de creative mind van Fred. Zo krijgen gasten oa. witte gazpacho van amandel met rettich & witte druif en is het dessert een Mojito Calippo.

Samuel Taselaar, hoofd marketing/communicatie Lofi: “Freddy sluit qua DNA naadloos aan bij Lofi en de evenementen die we in onze 2000m2 Courtyard organiseren. Met zijn ongekende passie en talent voor muziek, eten en kunst, kan Zat & Krokant niet anders dan onvergetelijk worden. Wij kijken in ieder geval erg uit naar de “3 days off” met Fred.

Anders wij wel, Samuel. Tickets zijn te koop via deze link.

Categories
News